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FORMACIÓN: Curso de manipulador de alimentos
Martes 08 Febrero 2022, 15:30 - 19:30

Curso manipulacin alimentos

 

 

FORMACIÓN

Curso Manipulador de Alimentos. 8 de febrero de 2022

 

Oficinas Asociación Empresarios de Barbastro (AESB)
Martes, 8 de febrero. 19 horas
De 15.30 a 19.30 horas
Lugar: Oficinas AESB (Saint Gaudens, 1. Barbastro)
Inscripciones hasta 7 de febrero

 

Temario:

- Higiene alimentaria. Concepto.

- Legislación en materia de seguridad alimentaria.

- Principales peligros de contaminación alimentaria. Medidas de prevención.

- Las intoxicaciones alimentarias.

- Recomendaciones relativas a las Buena Prácticas de Manipulación.

- Aspectos generales y específicos en los establecimientos.

- Higiene del manipulador de alimentos.

- El Sistema de APPCC.

 

Información e inscripciones AQUÍ