Barbastro, 7 de mayo de 2024. El Ayuntamiento de Barbastro y la Asociación para la Producción, Transformación y Comercialización del Tomate Rosa de Barbastro retoman este año la Fiesta del Plantero, celebración que tendrá lugar este domingo 12 de mayo de 10 a 14h en la Plaza del Mercado. La Fiesta, organizada a iniciativa de la Asociación y con organización y financiación a cargo del Ayuntamiento se configura, explica la concejal de Desarrollo Silvia Ramírez, como “una jornada familiar y festiva con la que se reivindican la huerta tradicional barbastrense y su cultura” y se promociona “todavía más” la joya gastronómica que es el Tomate Rosa de Barbastro, cuyo cultivo ha aumentado de manera considerable y le ha permitido convertirse, detalla la edil, “en uno de los productos agroalimentarios más representativos del Somontano”. Para ello, y siguiendo la tradición de este evento, la Asociación regalará entre todos los asistentes 2.000 plantas de Tomate Rosa.
Expositores
La jornada contará también con la participación de nueve expositores que exhibirán y pondrán a la venta plantero para la siembra de tomates, verduras y hortalizas, plantas y flores ornamentales, herramientas para la huerta y el jardín, libros especializados, productos hortícolas y productos agroalimentarios locales. A la Fiesta, se sumarán también los impulsores de la Denominación de Origen Protegida del Aceite del Somontano que darán a degustar algunas de las 17 variedades autóctonas y locales reconocidas que conformarán la D.O.P.
Taller infantil
Por último, y para los niños, se ha preparado un taller manual para la construcción de un “muñeco crece pelo”, que servirá para fomentar en los más pequeños la observación a través de la vivencia experimental, y para conocer y valorar los componentes básicos del medio natural y algunas de sus relaciones, cambios y transformaciones. El taller será de acceso libre y estará en funcionamiento desde las 11:00 a las 13:30h.
