Barbastro, 12 de marzo de 2026. La Fiesta del Crespillo, que alcanza su XXXI edición este año y contará con la presencia de Fernando Fredes como Crespillero de Honor y Castillazuelo como Villa Invitada, se celebra este 22 de marzo. Los actos se han programado a partir de las 12.00 h en la Plaza del Mercado y la organización corre a cargo del Grupo Tradiciones, el Ayuntamiento de Barbastro y la Asociación de Empresarios Somontano Barbastro (AESB). Los Gaiteros del Somontano, como en otras ocasiones, estarán también presentes en la Fiesta.
Antes, el día 20, la jefa de cocina del Restaurante Ansils de Benasque (la barbastrense Iris Jordán) ofrece una conferencia a las 19.00 h en el Recinto Ferial que incluirá un showcooking en el que preparará crespillos según la receta de su abuelo. “Como todos los años, organizamos una conferencia antes de la fiesta y, en este mes en el que hemos celebrado el Día de la Mujer, hemos querido elegir a una barbastrense líder en su ámbito como es Iris Jordán. De su mano, descubriremos más sobre este dulce tan nuestro y, con su presencia, seguiremos en la línea que marcan Gemma Mengual, Irene Villa, que ofrecerán conferencias en nuestra ciudad estos días 19 y 27 de marzo, o las tres mujeres (Aída Ribalta, Avelina Bellostas y Cristina Gallart) que participan en el ciclo ‘Miradas que lideran en femenino’, que arrancó este pasado 6 de marzo. Este año, y con sus ejemplos, queremos reivindicar lo mucho que se ha conseguido en la lucha por la igualdad efectiva en un país, España, que, quiero recordarlo, es según el European Institute for Gender Equality, el cuarto de la UE con mejor índice de igualdad, quedando este fijado para el año pasado en 70,9 puntos sobre 100. Por supuesto que queda mucho por hacer, pero es bueno también recordar lo que se ha conseguido”.
Desde 1994, los crespillos son protagonistas en Barbastro de una Fiesta, reconocida como de Interés Turístico Aragonés, que hace desfilar a miles de personas por la Plaza del Mercado. Allí, y en unos 16 hornillos -de nuevo habrá uno específico para crespillos sin gluten- se fríen estas borrajas rebozadas con harina, huevo y otros ingredientes como gaseosa o zumo de naranja que pueden variar según cada elaborador y, después, se completan con anís y azúcar. Como ya sucedió en 2025, la Fiesta del Crespillo se convierte también en parte del programa de degustaciones gratuitas ‘Sábados con Sabor’. “Animo a todos los barbastrenses y, también, a los vecinos de municipios próximos a compartir con nosotros este dulce tradicional con el que damos la bienvenida a la primavera en Barbastro. Es una excelente ocasión para disfrutar de nuestra ciudad y nuestra querida Plaza del Mercado. Por supuesto, quiero dar las gracias a todos los que hacen posible esta Fiesta”, explica la concejal de Desarrollo Silvia Ramírez.
Barbastro, 11 de marzo de 2026 El Pirineos Mountain Film Fest, evento del que Barbastro vuelve este año a ser subsede, trae esta semana hasta el Centro de Congresos la proyección de una selección de cortometrajes participantes en la edición de este año del festival y elaborada por la dirección del certamen. Las piezas, una tras otra, se proyectan a las 19.30 h del 13 de marzo y la entrada es libre hasta completar aforo. Antes, este día 12, está prevista la proyección de ‘K2, 1995 La Última Mirada’ (Centro de Congresos, 20.00 h) y hasta este 16 de marzo, en la Sala de Exposiciones de este equipamiento, se puede visitar la muestra ‘Espíritu de equipo, una generación irrepetible’, que rinde homenaje a los a los alpinistas aragoneses que, entre los 80’ y los 90’ coronaron las cumbres más altas del planeta de la mano de Montañeros de Aragón y Peña Guara
Otras actividades; Ruta Acequia de San Marcos
Así, y además de la sesión del día 13, la exposición y la proyección del día 12; el día 14 Barbastro acoge la inauguración del Sendero Turístico ‘Ruta Acequia de San Marcos’, que se realizará mediante excursión programada a partir de las 9.30 h con salida en la Plaza Guisar. El programa incluye también una comida cata-maridaje prevista el 14 de marzo en el restaurante del Gran Hotel Barbastro que propone, a las 14.30 h y con un precio de 35 euros, maridar cuatro platos, cuatro vinos de bodega Pirineos y cuatro montañas de esta cordillera. Las reservas están abiertas hasta el 11 de marzo mediante previo pago en esta web. Por último, el 15 de marzo, se proyecta en el Cine Cortés a las 12.00 la película Heidi, el rescate del lince. La entrada es gratuita.
Barbastro, 10 de marzo de 2025. La ciudad de Barbastro rinde homenaje en este mes de marzo a las mujeres con un amplio programa de actos que arrancó el pasado día 6 de marzo con el ya tradicional Acto Institucional en la Plaza de la Constitución y que tiene como piezas clave sendas conferencias que protagonizarán, respectivamente, la periodista y psicóloga Irene Villa (27 de marzo, 18.00 h en la Uned) y la nadadora Gemma Mengual, que llega a la ciudad como cabeza de cartel de la Gala del Deporte de este día 19 de marzo. El 27, Villa presenta la conferencia Saber que se puede y el 19, la medallista olímpica Gemma Mengual presentará una conferencia sobre deporte, liderazgo y motivación. Además, este 6 de marzo arrancó el ciclo Miradas que lideran en Femenino en el Museo Diocesano. Lo hizo de la mano de Aida Ribalta (Directora de RRHH de Grupo Suárez) y, tras ella, llegará este 10 de abril el turno de Avelina Bellostas (Presidenta de CEOE CEPYME HUESCA) y, ya el 22 de mayo, el de Cristina Gallart (Presidenta Ejecutiva de FRIBIN). En estas singulares conferencias, las ponentes maridan arte, vino y palabra de la mano de Silvia Ramírez y Blanca Galindo, concejales del equipo de gobierno municipal. “Son tres conferencias programadas los días 6 de marzo, 10 de abril y 22 de mayo, siempre a las 19.30 h y el Museo Diocesano, en las que hablaremos de arte y liderazgo femenino y disfrutaremos de un vino mientras se comenta una obra de arte que ha elegido la ponente. En el caso de la primera conferencia, la de Aída Ribalta, la pintura elegida fue Retrato de una dama y, en el de Avelina Bellostas, será Esponsales de Petronila. Por último, Cristina Gallart ha escogido la obra Virgen de Zaidín”, explica Silvia Ramírez, concejal de Igualdad.
El Día de la Mujer de este año y el programa de actos vinculado llega tras conocerse a través del Gender Equality Index que, para 2025, edita el European Institute for Gender Equality, agencia de la UE. El estudio indica, y así lo destaca la concejal de Igualdad del Ayuntamiento de Barbastro Silvia Ramírez, que España es el cuarto país de la UE con mejor índice de igualdad, quedando este fijado para el año pasado en 70,9 puntos sobre 100. “Desde 2015, y según este estudio, el índice de igualdad en España ha mejorado 13.2 puntos. Por eso, porque los datos ahí están, hemos planteado este 8 de marzo y los actos vinculados con un objetivo distinto: el de demostrar todo lo que ya se ha conseguido. Así, planteamos como actos principales conferencias protagonizadas por mujeres como Irene o Gemma, que son referentes internacionales, o las tres incluidas en el ciclo Miradas en Femenino. Hace falta un cambio y ese cambio pasa por evidenciar en programas como éste que el trabajo que se desarrolla para que mujeres y hombres disfrutemos de las mismas oportunidades es mucho y fructífero”, explica la edil.
Barbastro, 6 de marzo de 2025. La ciudad de Barbastro rinde homenaje en este mes de marzo a las mujeres con un amplio programa de actos que ha arrancado este 6 de marzo con el ya tradicional Acto Institucional en la Plaza de la Constitución, presidido por la concejal de Igualdad Silvia Ramírez y que ha contado con la presencia del Alcalde Fernando Torres, la Primera Teniente Alcalde Blanca Galindo, el Concejal de Servicios Javier Garcés, la Portavoz de En Común Cambiar Barbastro Marisol Cancer y la Concejal del PSOE Beatriz Celma. En el mismo, se ha dado lectura al Manifiesto que, para este 8 de marzo, ha aprobado la Federación Española de Municipios y Provincias.
Entre las actividades que siguen al Acto Institucional de este 6 de marzo destacan la conferencia Saber que se puede que ofrece la periodista y psicóloga Irene Villa este 27 de marzo a las 18.00 h en la Uned, la charla sobre liderazgo, motivación y superación que la medallista Gemma Mengual presentará el día 19 en el marco de la Gala del Deporte 2026 y, también, el ciclo de conferencias Miradas que lideran en Femenino.
El Día de la Mujer de este año llega tras conocerse a través del Gender Equality Index que, para 2025, edita el European Institute for Gender Equality, agencia de la UE. El estudio indica, y así lo destaca la concejal de Igualdad del Ayuntamiento de Barbastro Silvia Ramírez, que España es el cuarto país de la UE con mejor índice de igualdad, quedando este fijado para el año pasado en 70,9 puntos sobre 100. “Desde 2015, y según este estudio, el índice de igualdad en España ha mejorado 13.2 puntos. Por eso, porque los datos ahí están, hemos planteado este 8 de marzo con un objetivo distinto: el de demostrar todo lo que ya se ha conseguido. Así, planteamos como actos principales conferencias protagonizadas por mujeres como Irene o Gemma, que son referentes internacionales, o las tres incluidas en el ciclo Miradas en Femenino. Hace falta un cambio y ese cambio pasa por evidenciar en programas como éste que el trabajo que se desarrolla para que mujeres y hombres disfrutemos de las mismas oportunidades es mucho y fructífero”, explica la edil.
El ciclo Miradas que lideran en Femenino, presentado en rueda de prensa en el Museo Diocesano este 2 de marzo, brinda de la mano de Aida Ribalta (Directora de RRHH de Grupo Suárez), Avelina Bellostas (Presidenta de CEOE CEPYME HUESCA) y Cristina Gallart (Presidenta Ejecutiva de FRIBIN) la posibilidad de maridar arte, vino y liderazgo femenino en unas charlas singulares cuyo formato detallan la concejal de Igualdad del Ayuntamiento de Barbastro Silvia Ramírez y la Primera Teniente Alcalde y concejal de Hacienda Blanca Galindo: “son tres conferencias programadas los días 6 de marzo, 10 de abril y 22 de mayo, siempre a las 19.30 h y el Museo Diocesano, en las que hablaremos de arte y liderazgo femenino y disfrutaremos de un vino. En el caso de la primera conferencia, la de Aída Ribalta, la pintura elegida es Retrato de una dama y en el de Avelina Bellostas, Esponsales de Petronila. Por último, Cristina Gallart escoge la obra Virgen de Zaidín.
El programa de actividades diseñado en torno al Día de la Mujer se completa con la obra de teatro Querida Agatha Christie, en la que se escenifica un encuentro entre la escritora británica y Benito Pérez Galdós según texto de Juan Carlos Rubio y con las interpretaciones de Carmen Morales y Juan Meseguer (8 de marzo, 20.00 h en el Centro de Congresos) y la presentación, a cargo de Cepaim, del programa Juntas somos red y de la exposición Los despeinados de Pepa, de Pepa Pardo en el local de esta asociación, situado en el número 1 de la calle Binéfar. Juntas somos red es un programa gratuito para mujeres que brinda, explican desde Cepaim, “acompañamiento integral, cercano y personalizado adaptado a la situación vital de cada beneficiaria.
Barbastro, 5 de marzo de 2025. La mejor gastronomía del Somontano vuelve un año más al Salón Agrícola de Tarbes, una de las ferias del sector agroalimentario más destacadas de la región francesa de Altos Pirineos. Lo hace de la mano de tres bodegas del Somontano (Fábregas y Sers, de la DO, y Almazor), no adscrita a la misma y cinco elaboradores de productos gourmet, todos ellos amparados por el sello La Despensa de Barbastro. Son, en concreto, Ecostean, que presenta sus exclusivos aceites y olivas; Iberjabugo, que llegará a Tarbes con sus productos ibéricos; La Fábrica de Naval, que acerca sus turrones hasta el certamen francés; Aceites Llena, que se presentará en la capital de la Bigorra su aceite; y Azafrán de Sobrarbe, que llega a Tarbes con su singular especia. Los ocho elaboradores presentan sus productos en stands propios y, además, en el espacio Atelier Gourmand que habilita el certamen, se ofrecen degustaciones protagonizadas por los productos que ampara La Despensa de Barbastro. Como degustación destacada, hay que citar la caldereta que Claudio Ramírez, chef del restaurante La Fábrica de Naval, cocina este jueves 5 y ofrece a las 13.30 h. El Salón Agrícola de Tarbes, que se celebra del 5 al 8 de marzo, es referente regional y atrae cada año a más de 75.000 visitantes. Sus organizadores definen el certamen como “corazón de la agricultura y la ruralidad” y “punto de encuentro y debate” sobre cuestiones cruciales como la alimentación, el paisaje y la economía territorial.

“De nuevo volvemos al sur de Francia, uno de los mercados en los que queremos que crezca la presencia de productos barbastrenses y del Somontano. Igual que se hizo en 2024 y 2025, La Despensa de Barbastro y sus elaboradores están presentes de nuevo en el Salón Agrícola de Tarbes y estamos seguros de que van a ser protagonistas destacados. Por eso acompañamos a nuestros elaboradores a una feria que, por derecho propio, es ya cita obligada para todos los productores que ven en el sur de Francia una oportunidad para crecer y, con ello, ayudarnos a conseguir que Barbastro y sus productos sean todavía más conocidos en ese territorio tan próximo e interesante", explica la concejal de Desarrollo, Silvia Ramírez.