Barbastro, 13 de noviembre de 2025. Desde este 11 de noviembre y con la publicación en el Diario Oficial de la Unión Europea del reglamento que regula su DOP, el Aceite del Somontano disfruta del amparo de la Denominación de Origen Protegida, máxima figura de protección para los productos alimentarios de calidad. Este 13 de noviembre, justo dos días después de la publicación, el Consejero de Agricultura Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón Javier Rincón ha visitado Barbastro para reunirse en el Ayuntamiento y con Fernando Torres, el Alcalde, como anfitrión con los productores que han hecho posible que la ciudad y su área de influencia alcancen este hito que abre nuevas posibilidades para la industria agroalimentaria del territorio y pone final a un largo camino de años y esfuerzo compartido.

“Hoy vengo a darles la enhorabuena por el trabajo y a desearles muchos éxitos, porque los productores rinden honores a un patrimonio de siglos. En esta comarca, que dispone de una riqueza natural y patrimonial, ahora se añade esta distinción alimentaria. El aceite y el vino, que ya disfruta hace años de una DOP, van unidos en la cuenca del Mediterráneo y hay efectos inducidos, porque del mismo modo que existe el enoturismo, también podemos hablar del oleoturismo. Los productores seguirán recibiendo todo nuestro apoyo. Aragón es un territorio de referencia gastronómica en España y los productores son nuestros mejores embajadores", ha explicado el Consejero. Carlos Domínguez, Presidente de la recién creada DOP, celebraba también la buena noticia: "Nuestra producción es limitada, pero con nuestra pequeña gota de aceite de máxima calidad, estaremos ahí. Esta etiqueta certifica el producto muy bueno que estamos haciendo hace muchos años. Hoy es el final de un camino". Por último, y tras agradecer el trabajo “de años” realizado por los productores de aceite locales, Fernando Torres destacaba el valor que esta nueva DOP, que se suma a la que ya identifica al vino del Somontano, tendrá para la ciudad y su área de influencia: "hoy estamos aquí nosotros, pero el trabajo de los productores es lo que ha hecho posible lo que hemos conseguido y celebramos. La distinción y protección de la que disfruta ya Aceite del Somontano nos posiciona todavía mejor de lo que ya estábamos en el sector agroalimentario".

El Aceite del Somontano, y así lo destaca el Ministerio de Agricultura en la nota con la que hizo público el día 11 el registro de la nueva DOP, “presenta un perfil sensorial con intensidades claramente perceptibles y refleja su complejidad con la presencia exigida de mínimo tres descriptores, muestra sensaciones aromáticas olfativas directas o retronasales sin presencia de astringencia”. Destacan, sigue el Ministerio, “los frutados verde de aceituna, hierba, hoja, almendra, tomate y verde”.
Barbastro, 11 de noviembre de 2025. El Alcalde Fernando Torres ha destacado este 11 de noviembre el valor que, para la ciudad y su área de influencia, tiene el registro por parte de la UE de la nueva Denominación de Origen Protegida Aceite del Somontano. Con ello, la ciudad es todavía más competitiva, ya que suma un sello de calidad para su aceite y éste se añade al que distingue ya al vino de Barbastro y su comarca. Todo esto ocurre, recuerda el Alcalde, en un contexto en el que otro producto de calidad como es el Tomate Rosa está también encaminándose a contar con un distintivo de calidad que lo identifique. “Estamos de enhorabuena, hoy se concreta el resultado de un trabajo conjunto que ha implicado al sector del aceite y a las instituciones y con el que ganamos todos los barbastrenses”, destaca el primer edil.
El Aceite del Somontano, y así lo destaca el Ministerio de Agricultura en la nota con la que ha hecho público esta mañana el registro de la nueva DOP, “presenta un perfil sensorial con intensidades claramente perceptibles y refleja su complejidad con la presencia exigida de mínimo tres descriptores, muestra sensaciones aromáticas olfativas directas o retronasales sin presencia de astringencia”. Destacan, sigue el Ministerio, “los frutados verde de aceituna, hierba, hoja, almendra, tomate y verde”.
Silvia Ramírez, la concejal de Desarrollo, define también la jornada de este 11 de noviembre como “un día de celebración” porque el Diario Oficial de la Unión Europea recoge el Reglamento que ha de regular la elaboración del Aceite del Somontano. La edil recuerda que estas figuras de protección que son las denominaciones de origen o las indicaciones geográficas protegidas “sirven para preservar y proteger nuestra identidad alimentaria” y “reforzar” la presencia en los mercados de “los productos de nuestro territorio con reconocimiento europeo”. Silvia Ramírez felicita a todos los productores implicados, ya que han realizado, considera “una labora excelente y, por eso, éste es un día de celebración en que debemos estar más que contentos”. Carlos Domínguez, el Presidente de la nueva DOP, definía el registro como “una muy buena noticia” que permite comercializar el aceite de la zona con la etiqueta ‘Aceite del Somontano’. “Se pone fin a un trabajo de muchos años desarrollado por almazaras, agricultores y administraciones” para poner “el nombre del Aceite del Somontano donde se merece”.
Barbastro, 5 de noviembre de 2025. La ciudad de Barbastro acogerá este próximo mes de febrero el IV Congreso Ibérico del Maíz, un evento organizado por la Asociación de Productores de Maíz de España (AGPME) que reunirá a más de medio millar de profesionales y a figuras, explican desde la entidad, de “talla internacional” entre las que se cuentan el diplomático Inocencio Arias, las eurodiputadas Carmen Crespo, Mirella Borrás y Cristina Maestro, el presidente de ASAJA Pedro Barato o los responsables de las diferentes Bolsas europeas de cereal. La entidad atiende así la propuesta que, en 2024 y en Lisboa (sede del III Congreso), formuló el Alcalde Fernando Torres a José Luis Romeo, el presidente de la entidad organizadora del evento.
El encuentro reúne en cada una de sus ediciones a más de medio millar de agricultores y empresas y celebró su segunda edición en Barbastro en 2023. Este 5 de noviembre, el Alcalde Fernando Torres y la concejal de Desarrollo Silvia Ramírez se han reunido en la sede de ASAJA con el presidente de la AGPME José Luis Romeo para cerrar la colaboración del Ayuntamiento de la ciudad en un evento que, destaca el Alcalde de Barbastro, “reafirma a la ciudad como enclave óptimo para congresos de todo tipo”. En el encuentro han estado presentes también los miembros de la directiva de la AGPME Carlos Martín, Fernando Garcés, Santiago Escudero y Ramón Solanilla.

El IV Congreso Ibérico del Maíz centrará las jornadas en los agricultores, verdaderos protagonistas de todos los avances y desarrollo de las explotaciones, y en la búsqueda de la soberanía del cultivo en la península. Al evento, han confirmado ya, entre otros, asistencia las eurodiputadas Carmen Crespo, Mirella Borrás y Cristina Maestro, el presidente de ASAJA Pedro Barato y el diplomático Inocencio Arias, que realizará una ponencia magistral titulada ‘Geopolítica y agricultura’. El maíz es el cultivo de mayor producción del mundo y Aragón produce solamente el 50% del maíz que consume. El resto llega de países como Ucrania o Francia. En este contexto, Huesca destaca, explican desde la AGPME, como una “gran potencia en la producción de maíz para azúcar, palomitas y para piensos de animales”.
Sobre la AGPME
La Asociación General de Productores de Maíz de España (AGPME) tiene su sede social en Barbastro, inicia su andadura en 1989 y es la asociación española de referencia para el sector del maíz, siendo sus funciones principales reunir el conocimiento generado en torno a este cereal y defender al cultivo y sus productores. La entidad desarrolla programas de carácter técnico y promocional del cultivo, formativos, ensayos en fincas y grupos de trabajo con agricultores. La organización es miembro de la Confederación Europea de Productores del Maíz (CEPM) y, actualmente, integra a más de 700 socios productores de maíz. El II Congreso Ibérico del Maíz se celebró en Barbastro (Huesca) los días 23 y 24 de marzo de 2023; la primera edición de este Congreso tuvo lugar en 2019 en Portugal y sentó las bases para consolidar un encuentro donde se ponía en valor el importante peso del sector del maíz en España y Portugal.
La segunda edición del congreso celebrada en la provincia de Huesca congregaba a más de 600 personas y 42 ponentes. En 2024 Lisboa fue la sede del encuentro y, en este 2026, Barbastro repite como sede. Silvia Ramírez, la concejal de Desarrollo, destaca los valores de la capital del Somontano para acoger todo tipo de congresos: “estamos bien situados, disponemos de establecimientos hosteleros de calidad y somos una ciudad hospitalaria y bien equipada para acoger eventos y congresos. Aquí, sin duda, tenemos una oportunidad de crecimiento y desarrollo que desde el equipo de gobierno vamos a aprovechar todavía más en beneficio de la ciudad. Que el Congreso Ibérico del Maíz se celebre de nuevo en Barbastro es una noticia excelente”.
Barbastro, 29 de octubre de 2025. El Ayuntamiento de Barbastro entregará este 30 de octubre los premios Germana de Foix dentro de la Semana del Emprendimiento; que llega este año a su 19 edición y se celebra entre el 27 y el 31 de octubre con actos en las tres capitales de provincia y ciudades como Barbastro, Alcañiz, Calatayud, Fraga o Graus. En Barbastro, en concreto, se ha programado la conferencia Rock and Business Aprende a emprender experience, a cargo de los emprendedores Josep Coll y Coque Moreno. La conferencia, programada a las 19.00 en el Centro de Congresos, permitirá conocer la experiencia personal de Coll y Moreno como emprendedores conjugándola con música en directo y vídeos ilustrativos, lo que configura una experiencia que los ponentes definen como “única”. Justo después se entregarán los premios Germana de Foix, que recaen este año en Librería Ibor (categoría Comercio), Asociación Polifonik Sound (categoría Turismo), RAMI 1958 SL (categoría Industria), Pastelería Güerri (categoría Empresa Agroalimentaria), Isabel Giral (categoría Mujer Emprendedora) y la agencia de marketing y publicidad Only Persketing (categoría Emprendedor).

Only Persketing, galardonada en categoría Emprendedor, nace de la fusión de dos agencias anteriores (Only The Juice y Persketing) cuenta con 15 empleados y desarrolla desde Barbastro campañas para multinacionales como Hoteles Meliá, Securitas Direct, Revolut, Bizum o Penguin Random House. Se definen como una agencia que “piensa y actúa a nivel nacional e integra el talento local en su quehacer cotidiano. Isabel Giral, que recibe la distinción en la categoría Mujer Emprendedora, mantiene tienda abierta en la calle Argensola desde este 7 de enero y repara calzado y otros artículos de cuero, lo que constituye una recuperación de un comercio de los de toda la vida “necesario, con demanda y atento al detalle”. Isabel acredita una trayectoria de siete años desempeñando labores similares en Binéfar y, ahora, trae su buen hacer hasta nuestra ciudad. En la lista de galardonados, en este caso en categoría Industria, figura también Rami 1958 SL, empresa más conocida por su nombre comercial Letra Corpórea, Nacida hace 67 años, fue una firma dedicada a labores de chapa y pintura de vehículos industriales, pero desde 1992 sumó a sus actividades un taller de rotulación e impresión digital. En 2008, comenzaron a fabricar letras corpóreas y hoy emplea a 40 trabajadores y dos autónomos propietarios en sus instalaciones del Polígono Valle del Cinca.
Este día 30 será distinguida también, ahora en la categoría Comercio, Librería Ibor, gestionada por Bienvenido Ibor desde hace tres décadas y heredera de Gráficas Ibor. Desde que en 2015 se renovaron las instalaciones de la librería en General Ricardos, el espacio se configura en dos alturas, lo que permite, además de realizar las labores de venta y asesoramiento a lectores, organizar presentaciones, charlas y hasta exposiciones. El negocio emplea a tres personas, vende también online y es una pieza indispensable de la rica red comercial que hace de Barbastro la ciudad que es. El listado de premiados se completa con Pastelería Güerri, premio en categoría Empresa Agroalimentaria, y la Asociación Polifonik Sound, premio en la Categoría Turismo. Desde 1970, Pastelería Güerri combina la tradición con la innovación y el compromiso con la calidad. Durante 55 años, endulzan la vida de barbastrenses y visitantes con ingredientes de primera y cariño inconfundible, explican sus responsables. Cada producto, detallan, “se elabora sin procesos industriales ni conservantes” y, por ello, “cada tarta, pastel o chocolate lleva el sello del trabajo bien hecho”. La lista de galardonados se completa con la Asociación Polifonik Sound, responsable del festival homónimo, que ha celebrado este año su 15ª edición. Con 10.000 asistentes, sus promotores calculan que genera un impacto positivo de 1,5 millones de euros en la ciudad, ya que funciona “como un gran escaparate que atrae a miles de personas” para disfrutar del pop, el rock, el indie y hasta el hip hop. Por supuesto, los asistentes disfrutan también de la gastronomía local y el privilegiado entorno del Somontano. Silvia Ramírez, la concejal de Desarrollo, felicita a todos los galardonados al tiempo que destaca su labor clave a la hora de reafirmar la ciudad como el centro supracomarcal de servicios que es: “Barbastro es ciudad gracias a sus empresas, sus comercios, sus autónomos y sus hosteleros. Sin su trabajo, no seríamos lo que somos, así que justo es reconocerlo con estos galardones”.
Barbastro, 9 de octubre de 2025 La campaña de ‘vuelta al cole’, primera de las dos que se activan este año en Barbastro dentro del programa de incentivos a la compra en el comercio local Volveremos Aragón, ha movilizado un total de 148.661 euros en compras en los 48 establecimientos que han participado. La cifra es resultado de multiplicar los 17.740 euros generados en descuentos por 8,38, el factor con el que se calcula el impacto en ventas que genera la cantidad que inyectan el Ayuntamiento y el Gobierno de Aragón a la economía local en forma de descuentos que aprovecha la ciudadanía para realizar nuevas compras tras adquirir uno o varios productos en los comercios participantes.
“En su día, se consultó con los comerciantes y se tomó la decisión de activar la primera campaña a finales de agosto, coincidiendo con la vuelta de los escolares al colegio y no a principio de verano. De este modo, los descuentos están, como el año pasado, disponibles para la Vuelta al Cole y las Navidades. El resultado es bueno y las cifras confirman que la decisión tomada ha sido un acierto. Ahora queda ver cómo funciona la Campaña de Navidad. En las próximas semanas anunciaremos cuándo comienza”, explica la concejal de Desarrollo Silvia Ramírez.
Volveremos Aragón es un sistema de incentivos mediante descuentos en el que el usuario debe descargar una aplicación móvil que está ya disponible en la App Store y la Play Store y cada compra realizada en uno de los comercios participantes genera un descuento que se traduce en dinero que se acumula en una cuenta de usuario. El dinero que se acumula se puede utilizar después como descuento en otra compra posterior. Durante la campaña, por cada 100 euros de compra, se acumularán 20 como descuento. El listado de comercios inscritos se podrá consultar en la web del programa.