Elaborados a partir de hojas de borrajas en una decena de hornillos por más de medio centenar de voluntarios organizados por el Grupo Tradiciones, los crespillos fueron los auténticos protagonistas de esta fiesta que ha celebrado su decimoséptima edición. Los Dulzaineros de Barbastro se encargaron de amenizar esta mañana de domingo en la que las Damas de las fiestas se encargaron de repartir más de 11.000 dulces.
Esta fiesta cuenta con el patrocinio del Ayuntamiento de Barbastro, la Comarca del Somontano, el área de Comercio de la Asociación de Empresarios de Barbastro y una veintena de establecimientos.