Bajo el lema “Esta Navidad consume producto local” el Área de Desarrollo del Ayuntamiento de Barbastro ha lanzado este mes de diciembre una campaña para promover el consumo de productos agroalimentarios locales.
El objetivo de esta acción es animar al consumidor para que, de cara a las próximas fiestas navideñas, elija el comercio de Barbastro y los productos agroalimentarios de proximidad para elaborar los platos que se sirvan en las comidas y cenas durante estas fiestas.
Para lograr ese objetivo la campaña incita al público a buscar en los establecimientos donde realiza la compra habitualmente, los productos que vienen marcados con el símbolo de ‘La Despensa de Barbastro Somontano’. De esta forma, se logra que el consumidor reconozca la marca y que, además, pueda discernir fácilmente cuáles son los productos de proximidad. Este logotipo, registrado por el Ayuntamiento de Barbastro, identifica los productos criados o cultivados por productores locales o elaborados con materias primas y recetas que recogen la tradición y el saber hacer de los artesanos de Barbastro y el Somontano.
Para los anuncios de prensa y mobiliario urbano se ha diseñado un anuncio en el que, junto el lema de la campaña, se ha dibujado un árbol de Navidad formado por los iconos de productos agroalimentarios que forman parte de la marca, en el que destaca en el centro un corazón rojo. Para las cuñas de radio se ha incidido, además, en que “comprar producto de proximidad es sano, sostenible y favorece la economía local”.
Barbastro y su comarca cuentan con una gran variedad de productos agroalimentarios con los que se pueden realizar todo tipo de platos, tanto primeros, como segundos y postres. Entre los productos locales más reconocidos se encuentran el vino, el aceite, los productos de la huerta, frutos secos, quesos, productos cárnicos, croquetas, dulces, miel, mermelada, trufa, sal, setas silvestres, vinagre, arroz, caviar, trucha, esturión, cerveza, licores, sangría y vermú.
Toda la información sobre los establecimientos donde los consumidores pueden encontrar estos productos locales se puede consultar en la página web www.ladespensadebarbastro.com.
Hoy se ha celebrado, de forma telemática, la sesión ordinaria de la Comisión Informativa de Desarrollo que preside Belinda Pallás, concejal responsable del área.
Tras la aprobación del acta de la última sesión, Belinda Pallás ha dado cuenta del estado de las subvenciones para el fomento de actividades empresariales. Dotadas con una partida de 37.192,77 euros, a la convocatoria han concurrido 21 solicitudes, cinco más que las presentadas en 2019.
Dar cuenta de los convenios formalizados en 2020 desde el Área de Desarrollo ha sido otro de los puntos tratados en la Comisión celebrada hoy. Belinda Pallás ha detallado los convenios que se han firmado con la Asociación de Empresarios de Somontano de Barbastro, por importe de 36.000 euros; con la Asociación del Polígono Industrial Valle del Cinca, por valor de 35.000 euros; y con la Cámara de Comercio de Huesca, por 7.500 euros.
El cuarto punto en el orden del día de la convocatoria era la reorganización de los mercados municipales. La concejal de Desarrollo ha expuesto las modificaciones realizadas por la pandemia sanitaria de la Covid-19 tal como marca el Nivel de Alerta 3 agravada decretado por el Gobierno de Aragón. En este sentido, ha mostrado la predisposición del Ayuntamiento por mantener tanto los mercados de frutas, como el mercado textil.
En el capítulo de ruegos y preguntas, Belinda Pallás ha comentado la celebración de la I Semana del Emprendimiento, cuyas actividades para estudiantes de Bachillerato y Secundaria van a llegar a todos los centros educativos de la ciudad; así como los proyectos en los que se está trabajando en colaboración con la Asociación de Empresarios del Somontano de Barbastro en relación con la digitalización del comercio y la campaña de navidad, entre otras.
Asimismo, Belinda Pallás ha informado que, como representante del Ayuntamiento de Barbastro, ha sido elegida presidenta de la Asociación de Ferias de Aragón (AFA) en la renovación de cargos realizada esta semana. Hasta ahora, el Ayuntamiento de Barbastro ocupaba una vicepresidencia en la AFA.
Barbastro ha adaptado el aforo de sus mercados municipales a la normativa de la Fase de Alerta 3 agravada decretada esta semana por el Gobierno de Aragón que la regula con el Decreto Ley 9/2020 de 5 de noviembre que entró en vigor la pasada medianoche.
Según la nueva normativa, en el caso de los mercados al aire libre se permite mantener el 100% de los puestos, pero con un aforo de una persona por cada 5 metros cuadrados. Y el Ayuntamiento de Barbastro así lo aplicará este sábado en los Mercados de Frutas y Verduras de la plaza del Mercado y de la plaza de San Francisco, así como en el Mercado de Textil y Complementos que el primer sábado de cada mes se celebra en la calle Calvario. El horario será el habitual, desde las ocho de la mañana a las dos de la tarde.
Además, los tres mercados contarán con un vallado perimetral, con zonas de acceso y salida separadas y control de aforo, así como señalización de las distancias de seguridad que ha sido realizada con pintura soluble al agua, para evitar que las marcas perduren. Asimismo, será obligatorio el uso de mascarilla y la desinfección con gel hidroalcohólico en el momento de acceder a cada zona, entre otras.
El Mercado de Frutas y Verduras mantendrá la doble ubicación con la que reabrió el pasado mes de junio, tras el periodo de confinamiento. En la Plaza del Mercado, sobre una superficie de 1097,76 m2 se distribuirán siete puestos de hortelanos y tendrá un aforo máximo de 203 personas. El acceso se realizará por la calle Romero y la salida por la calle Argensola.
Otros seis puestos mostrarán sus productos en la Plaza de San Francisco, sobre una superfie de 1137,58 m², que dan un aforo máximo de 205 personas. En este caso, los compradores accederán al recinto por el puente peatonal de San Francisco y saldrán por el inicio de la calle San Francisco y el puente nuevo de San Francisco.
Este sábado, primero de mes, se celebra también en Barbastro el Mercado de Textil y Complementos que se instalará en su ubicación habitual, la calle Calvario, si bien se ha ampliado el espacio expositivo que ahora se prolonga hasta la rotonda final. Se ha delimitado una superficie de 5.869 m², de los que 420 se destinarán a los diecisiete puestos que se instalarán en la parte derecha del espacio.
El aforo máximo permitido será de 1.089 personas, que accederán por la calle Calvario desde el cruce con la calle Luis Buñuel, donde también estará la salida aunque en una parte diferenciada, tal como establecen las directrices del Gobierno de Aragón.
El Ayuntamiento de Barbastro ha decidido aplazar la ceremonia de entrega de los Galardones Germana de Foix 2020, prevista inicialmente para mañana, jueves, en el marco de la Semana del Emprendimiento en Aragón que por primera vez se celebra en nuestra ciudad. Las medidas que conlleva el nivel de alerta 3 en la Comunidad de Aragón ha motivado este aplazamiento de una ceremonia que tendrá lugar cuando las circunstancias sanitarias así lo permitan.
Asimismo, queda aplazada la conferencia que iba a ofrecer la investigadora barbastrense Nunilo Cremades, del Instituto de Biocomputación y Física de Sistemas Complejos (BIFI) del Departamento de Bioquímica y Biología Molecular y Celular de la Universidad de Zaragoza. La doctora Cremades, ganadora del Premio a la Excelencia de la Sociedad de Biofísica de España, ha preparado para el acto de entrega de los Galardones Germana de Foix 2020 una ponencia sobre “La investigación como pilar fundamental para el desarrollo de la economía y el avance de nuestra sociedad”.
La Cestería La Moderna, Novapet SA-Brilen SA, Panadería-repostería Sierra, Restaurante La Oveja Negra-Rebaño Gastronómico y María Ángel Buesa, de A Faltriquera, han sido los galardonados con los Germana de Foix 2020. Este galardón fue instaurado en 2012 por el Ayuntamiento de Barbastro con motivo del 500 aniversario de la concesión a Barbastro del privilegio para celebrar la Feria de la Candelera, otorgado por la reina Germana de Foix. Estos premios buscan “reconocer la labor de empresas locales que contribuyen a la promoción y desarrollo de la ciudad”, según destaca la concejal de Desarrollo del Ayuntamiento de Barbastro, Belinda Pallás.
Fundada en 1956 por Joaquín Fumanal, Cestería La Moderna recibirá el galardón ‘Germana de Foix’ en la categoría de comercio-turismo. Empresa familiar de artesanos, pretende mantener vivo y difundir el oficio artesano de la cestería. En la actualidad, María José y Quino Fumanal han tomado el relevo de su padre en el oficio artesano de fabricación de artículos de cestería y reparación de sillas de anea y rejilla. Su filosofía es sobre todo la calidad que, unido al trato familiar hace que las personas que se acercan a su establecimiento se encuentren como en casa.
En la categoría de industria, el galardón recaerá en Novapet SA-Brilen SA, del Grupo Samca, asentado en el territorio desde hace más de un cuarto de siglo y que ha invertido más de 250 millones en su complejo industrial, que genera más de 400 puestos de trabajo en el Polígono Industrial ‘Valle del Cinca’. Además, ha sido un referente en innovación y adaptación de la empresa, así como en el fomento de las buenas prácticas y métodos de trabajo sostenibles y respetuosos con el medio ambiente.
La Panadería J. Sierra ha sido reconocida en la categoría de agroalimentación. Heredero de una tradición de artesanos panaderos iniciada en 1920, José Manuel Sierra Plana ofrece en su obrador los mejores ingredientes y recetas artesanales utilizando los métodos tradicionales para elaborar diariamente sus productos, entre los que destaca el pan, pastillos, sequillos y repostería.
El Restaurante La Oveja Negra-Rebaño Gastronómico recibirá el galardón en la categoría de Emprendedores. Este Joven y moderno establecimiento, situado en la calle Oncinellas, ofrece una muestra de la cuidada gastronomía con productos aragoneses de calidad, que pueden encontrarse en su carta y en sus menús degustación así como en aperitivos o tapas. Además, Rafa Bautista, chef y propietario de La Oveja Negra representará a la provincia de Huesca en el XVI Concurso Nacional de Pinchos y Tapas ‘Ciudad de Valladolid’.
En esta edición de 2020, los Galardones ‘Germana de Foix’ incorporan una nueva categoría, la de Mujer Emprendedora a nivel provincial, cuya primera ganadora es María Ángel Buesa Pueyo, propietaria de A Faldriquera, de Huesca. Esta ingeniera agrónoma asumió en enero de 2014 la gestión de A Faldriquera, establecimiento especializado en indumentaria tradicional aragonesa instalado en Huesca y que durante más de veinte años se ha dedicado al asesoramiento, confección y complementos.
Cuando la situación sanitaria lo permita, se celebrará el acto de entrega de los galardones, en el que los premiados en esta novena edición de los Galardones ‘Germana de Foix’ recibirán una copia del privilegio que el 22 de septiembre de 1512 fue otorgado a Barbastro por la segunda esposa de Fernando el Católico. Además de ese documento acreditativo, los ganadores también contarán con una campaña publicitaria para su empresa, obsequio de Cope Alto Aragón.
“Instrumentos financieros para tiempos de incertidumbre” ha sido el título de la primera de las sesiones con las que el Ayuntamiento de Barbastro, a través del Área de Desarrollo, se ha sumado por primera vez a la Semana del Emprendimiento de Aragón, que desde 2007 organiza la Fundación Emprender en Aragón. Las especiales circunstancias vividas este año, por la crisis sanitaria de la pandemia de la COVID-19, ha hecho que las conferencias, ponencias y mesas redondas que se han programado en doce municipios de las tres provincias aragonesas, entre ellos Barbastro, se trasladen a un ámbito virtual.
El alcalde de Barbastro, Fernando Torres; la concejal de Desarrollo del Ayuntamiento de Barbastro, Belinda Pallás; y la responsable de la Unidad de Emprendimiento del Instituto Aragonés de Fomento y representante de la Fundación Emprender Aragón, han participado en la inauguración oficial de los actos, antes de dar paso a la primera sesión de esta Semana del Emprendimiento en Barbastro, celebrada esta mañana.
José Antonio Moseñe Fierro, profesor del Área de Economía Financiera y Contabilidad de la Universidad de Zaragoza, ha abierto las jornadas con una ponencia sobre “Estrategias financieras y herramientas para Pymes en tiempos de incertidumbre”.
Ha sido el preámbulo para la mesa redonda en la que, bajo el título “Instrumentos financieros para Pymes”, ha reunido a José Carlos Montes Uriol, director general de Avalia Aragón; Pedro Barreiro Sancho, director gerente de Sodiar; Cristian López Baillo, representante del Fondo Europeo de Inversiones (FEI) para Iberia; Patricia Tejero Toribio, de Araban; Rubén López Loscos, responsable de Banca Empresas Ibercaja Zona 9 Barbastro; y Yago Soler Calvo, Centro Banca Clientes BBVA; con Basilio Méndez Canalis, del Departamento de Creación y Consolidación de la Pyme de la Cámara de Comercio e Industria de Huesca, como moderador.
Esta tarde, a partir de las 15.30 horas, el protagonismo lo adoptan empresas del territorio en la mesa redonda “Sobreviviendo a la COVID-19. Negocios que se adaptan”. Con Ángel Huguet como moderador, el coloquio contará con la participación de Merche Pérez Lafalla, responsable de Marketing y Comunicación del Grupo Gráficas Barbastro; Sergio Jovellar, socio fundador de Integral Stand Unusual Design; Olga Chavanel Catón, propietaria de Chaca Sport; y Ángela Arroyo, de Edad3. Centro de día para mayores.
Mañana, miércoles 28 de octubre, la jornada se centrará en las “Buenas prácticas en la gestión de residuos industriales” . Comenzará con la intervención de Jesús Lobera, director del Instituto Aragonés de Gestión Ambiental (INAGA), y continuará con una mesa redonda en la que, moderada por Adrián Beroz, presidente de la Asociación de Empresarios del Polígono Industrial ‘Valle del Cinca’, participarán José María Gómez Pardina, de Depubox, dedicada a la depuración de purines; Fernando Blanco Calleja, de Hera Holding, empresa de tratamiento de aguas residuales; y Daniel Rodríguez Morales, director adjunto del “Grupo San Juan”.
El jueves 29 por la mañana, el testigo pasa a los más jóvenes con una actividad programada por el Ayuntamiento de Barbastro en el marco de esta Semana del Emprendimiento, pero fuera del programa. Los alumnos de Bachillerato de los dos institutos de la ciudad, IES Hermanos Argensola e IES Martínez Vargas, participarán en un Escape room virtual preparado con la intención de fomentar el carácter emprendedor y el desarrollo de habilidades de emprendimiento. Distribuidos en grupos de cuatro personas, y también de forma online, y a través de acertijos y preguntas, los estudiantes deberán superar de forma colaborativa los siete niveles de juego hasta conseguir crear una empresa. Este juego ha sido diseñado por la empresa OS:CA:PE y cuenta con la orientación de docentes de los institutos de Barbastro.
En el marco de la Semana del Emprendimiento, el Ayuntamiento de Barbastro ha preparado una agenda de conferencias y mesas redondas con las que se pretende apoyar a los emprendedores locales, especialmente en la coyuntura actual de pandemia en la que nos encontramos. En la organización, se ha contado con la colaboración de la Asociación de Empresarios del Polígono Valle del Cinca, la Asociación de Empresarios del Somontano de Barbastro, la Cámara de Comercio e Industria de Huesca y la Asociación de Mujeres Empresarias de la Provincia de Huesca, AMEPHU.
Todas las actividades de las jornadas se celebran de forma íntegramente virtual, y podrán seguirse a través de la web www.aragonemprendedor.com, donde también se pueden realizar las inscripciones para todos los actos organizados en Aragón, y de los enlaces a las jornadas que estarán disponibles en la agenda de la web del Ayuntamiento de Barbastro www.barbastro.org.