El alcalde de Barbastro, Fernando Torres, acompañado de la concejal de Desarrollo, Belinda Pallás, han asistido hoy al acto inaugural del certamen en el que hasta el 12 de marzo participan nueve expositores de FERMA

9 de marzo de 2023. Desarrollo

Nueve empresas del sector agroalimentario habituales en FERMA, la Feria Regional de Barbastro, participan hasta el domingo en el Salón de la Agricultura de Tarbes, el tercero más importante de Francia en el sector agro-ganadero, cuya cuadragésimo sexta edición se desarrolla hasta el domingo en el Parque de Exposiciones de la ciudad gala. El alcalde de Barbastro, Fernando Torres, y la concejal de Desarrollo, Belinda Pallás, han asistido al acto inaugural celebrado esta mañana.

Ecostean, Bodegas Fábregas, Bodegas y Viñedos Almanzor, Iberjabugo, Jarana Croquetas, Frutos Secos Borén, Aceites Llena, Biopalacín Planet y Azafrán de Sobrarbe, son los nueve expositores de FERMA que muestran sus productos el Salón de la Agricultura de Tarbes, instalados en el pabellón 3, el Salon des Producteurs Fermiers.

Esta promoción internacional es posible por el acuerdo de colaboración vigente desde hace dos tres décadas entre el Ayuntamiento de Barbastro y la SEAE de Tarbes. Gracias a este convenio, los productores locales que exponen en el certamen barbastrense cuentan con condiciones muy ventajosas al asistir al Salón Agrícola de Tarbes para poder promocionar en el mercado vecino sus productos agroalimentarios.

‘La Despensa de Barbastro’

Desde hace dos ediciones, el Área de Desarrollo del Ayuntamiento de Barbastro participa activamente en el Salón de la Agricultura de Tarbes con la celebración de demostraciones culinarias, en el marco de la campaña de promoción de la marca ‘La Despensa de Barbastro’.

Si el año pasado, hasta Tarbes llegaron los crespillos, en esta edición de 2023 lo han hecho las croquetas de jamón. Avidey Lalueza, de Jarana Gourmet, realizará esta tarde una demostración de la elaboración de croquetas de jamón en el espacio ‘Atelier Gourmand’, un espacio de exhibición gastronómica que cuenta con un programa completo presentaciones en vivo.

La degustación de croquetas se acompañará del resto de productos agroalimentarios aragoneses presentes en el certamen de Tarbes: los vinos de bodegas Almanzor y Fábregas; los aceites de Ecostean y Llena; los frutos secos de Borén; el azafrán de Sobrarbe; y los productos ecológicos de Biopalacín Planet.

Salón Agrícola de Tarbes

El Salón de la Agricultura de Tarbes es el escaparate agrario más importante del sur de Francia, tal y como avalan las cifras de su última edición, celebrada en 2022, a la que asistieron más de 60.000 visitantes y 300 expositores. Entre las actividades más destacadas que cada año se celebran durante los días del certamen, se encuentran los tradicionales concursos ganaderos de diferentes razas de vacuno, jornadas y talleres sobre agricultura, demostraciones culinarias, etc.

En el pabellón Salon des Producteurs Fermiers (donde se ubican los expositores de FERMA) se pueden descubrir productos agroalimentarios de calidad, puestos a la venta directamente por los propios productores, ensalzados en el Atelier Gourmand, un espacio de exhibición gastronómica que cuenta con un programa completo presentaciones en vivo a cargo de importantes cocineros, donde esta tarde se celebrará el taller gastronómico de elaboración de croquetas de jamón.

Una de las actividades más destacadas de cada edición del certamen son los concursos y subastas de razas ganaderas, con la presentación de más de 350 bovinos y 150 ovinos, entre otros. Asimismo, también estarán presentes todos los fabricantes y distribuidores de equipos agrícolas de la región de Hautes-Pyrénées.

9 de marzo de 2023.

El Pirineos Mountain Film Festival recala en Barbastro esta próxima semana con una agenda complementaria en la que destaca la participación de figuras de primer nivel como Silvia Vidal, la proyección del documental ‘51x3000’ y la exposición “Montaña en femenino” del alavés Jon Martínez Ibarra.

El Ayuntamiento de Barbastro, en colaboración con el club Montañeros de Aragón de Barbastro, acoge una nueva edición de festival, que se desarrollará en nuestra ciudad del 16 al 18 de marzo con un programa que incluye exposiciones, charlas y proyecciones.

Programa de actos

Las actividades del Pirineos Mountain Film Festival arrancarán el próximo jueves 16 de marzo a las 20 horas en el Centro de Congresos de Barbastro con la inauguración del festival y de la exposición fotográfica 'Montaña en femenino', de Jon Martínez Ibarra. El autor realizará una visita guiada por la muestra que reúne fotografías de mujeres que han hecho de la montaña su forma de vida.

A continuación, a las 20.30 horas, tendrá lugar la proyección del documental y charla 'Aneto-Maladeta 51x3.000', con la participación de su protagonista, Jonatan García, que en 2021, tras dos años de preparación, completó el proyecto que consistió en ascender las 51 montañas de más de 3.000 metros del macizo Aneto-Maladeta en 34 horas, recorriendo 67 kilómetros y ascendiendo 6.129 metros.

El viernes 17, a partir de las 20 horas, también en el auditorio del Centro de Congresos barbastrense, será el momento de la proyección de la selección oficial de cortometrajes del Tour Pirineos Mountain Film Festival, compuesto por: ‘Plastik’, ‘24 Hours Odyssee’, ‘Costa Brava, Roca Nua’, ‘Harda (The Though)’, ‘Into the ice: An expedition to the end of the World’, ‘Into the mountain’ y ‘Le moustache ferever’.

La escaladora, exploradora y alpinista española Silvia Vidal pondrá el colofón a los actos en Barbastro del Pirineos Mountain Film Festival con la charla y proyección ‘Un pas més. Alaska’, que recoge su expedición en solitario a Alaska. El sábado, 18 de marzo, a las 19.30 horas en el auditorio del Centro de Congresos de Barbastro.

Montaña en femenino

El próximo jueves, 16 de marzo, se abrirá al público 'Montaña en femenino', la exposición de fotografías de mujeres del ámbito del montañismo realizadas por el fotógrafo Joan Martínez Ibarra. Esta muestra podrá visitarse hasta el 31 de marzo en la sala de exposiciones del Centro de Congresos, de lunes a sábados de 18 a 20 horas.

Martínez Ibarra ha retratado a mujeres que han hecho de la montaña su forma de vida, mostrando su voluntad, fortaleza y los sueños de quienes han llevado sus vidas al límite por una misma pasión, la montaña.
En este proyecto fotográfico muestra la fuerza de estas mujeres, de una manera directa y sincera. Imágenes que trasmiten energía, que nos miran a los ojos invitándonos a hacer una reflexión personal.

‘Montaña en Femenino’ no pretende ser un proyecto de justicia social ni un discurso feminista, es una manera de poder visibilizar la presencia femenina en los deportes de montaña. Se trata de mostrar una realidad en muchos casos desconocida.
Jon Martínez Ibarra ha tenido una relación muy estrecha desde pequeño con la montaña y la pintura. “La montaña me ha aportado el espíritu aventurero, la curiosidad por conocer lugares nuevos, esfuerzo y constancia para conseguir lo que uno se propone. Con la pintura he aprendido a mirar, observar los pequeños detalles, a contar historias sin hablar y a poner un poquito de uno mismo en cada imagen", asegura.

El Ayuntamiento de Barbastro colabora en la jornada 'Oportunidades de negocio y sinergias posibles entre pequeño comercio y pequeña producción local y sostenible', organizada en el marco del proyecto Mincha d'aquí 

15 de febrero de 2023. Desarrollo

El próximo lunes 20 de febrero tendrá lugar, en el Centro de Congresos de Barbastro, la sesión Oportunidades de negocio y sinergias posibles entre pequeño comercio y pequeña producción local y sostenible, dirigida a comercios, hostelería, empresas agroalimentarias y productores y productoras interesados. 

La actividad, en la que colabora el Ayuntamiento de Barbastro, está organizada en el marco del proyecto Mincha d'aquí, una red de productores sostenibles del Pirineo y Prepirineo Aragonés. Esta agrupación busca impulsar a las pequeñas producciones agroalimentarias locales mediante la distribución y comercialización conjunta. De esta manera, no solo disminuyen los costes derivados del transporte, sino que también se disminuyen las emisiones de gases a la atmósfera y se potencia un modelo de producción sostenible desde el punto de vista ambiental, económico y social que mantiene vivos nuestros pueblos.

La sesión se celebrará en horario de 10 a 13 horas, tiempo durante el que se presentará la red de productores Mincha d’aquí, se impartirá la ponencia El consumo responsable: una tendencia al alza que viene para quedarse por parte del experto en agroecología y en sostenibilidad Juan Laborda. Se presentarán los resultados del estudio de mercado elaborado para Mincha d’aquí por A.C. Consultores y, a través de un diálogo entre producción y detallistas, analizaremos las oportunidades y retos para el suministro en canal corto que nos permitan diseñar juntos posibles soluciones. También habrá un espacio de networking con degustación de productos de la red Mincha d'aquí.

Las plazas limitadas y las inscripciones pueden realizarse hasta el 16 de febrero en https://bit.ly/minchabarbastro.

Mincha d'aquí es una red de productores agroalimentarios sostenibles de las comarcas de Jacetania, Alto Gállego, Sobrarbe, Somontano de Barbastro y La Ribagorza, coordinada por CERAI con el apoyo de Entorno natural y social y Justicia Alimentaria y financiada por la Fundación Daniel & Nina Carasso junto con la Comarca del Alto Gállego, ADECUARA, el Ayuntamiento de Biescas, el Ayuntamiento de Sabiñánigo, la Comarca del Sobrarbe, el Ayuntamiento de Aínsa-Sobrarbe, la Comarca del Somontano de Barbastro, el Centro de Desarrollo del Somontano, el Ayuntamiento de Barbastro, el Centro de Estudios del Somontano de Barbastro y la Comarca de La Jacetania.

Como cada 2 de febrero desde hace más de cinco siglos, la ciudad se ha convertido en un gran espacio expositivo en el que se han situado más de 250 puntos de venta

2 de febrero de 2023. Desarrollo

Barbastro está viviendo este jueves una intensa jornada ferial, en la que miles de personas han abarrotado las calles de la ciudad convertida en un gran recinto expositivo en el que disfrutar de la Feria de la Candelera, certamen con más de cinco siglos de historia que, un año más, ha vuelto a demostrar que está más vivo que nunca.

Como cada 2 de febrero, La Candelera se ha convertido en punto de reunión de vecinos y visitantes, así como de los expositores que se mantienen fieles a una de las ferias más antiguas de Aragón, que este año ha recuperado la total normalidad y que ha llenado las calles del centro de Barbastro, sin las restricciones de los dos últimos años.

250 puestos de venta

Un total de 250 puestos de venta se han distribuido por el centro de Barbastro en el que este año se ha mantenido la sectorización de algunos espacios expositivos, con el fin con el fin de dotar de mayor amplitud algunas zonas donde se producían cuellos de botella en el flujo de visitantes. La propuesta planteada por el Área de Desarrollo del Ayuntamiento de Barbastro ha tenido una buena acogida y ha permitido que los visitantes se hayan distribuido mejor por las diferentes zonas establecidas: las zonas reservadas a la agroalimentación, en el Paseo del Coso y la Plaza del Sol; los artesanos en la Plaza del Mercado; el plantero y los viveros en el Paseo del Coso; la maquinaria agrícola en los alrededores de la Plaza Aragón; o el nuevo espacio gastronómico, con la ubicación de food trucks en la plaza San Francisco.

Desde las ocho de la mañana, los visitantes que han llegado a Barbastro han podido adquirir una gran variedad de productos en los 250 puestos de venta instalados, con predominio de los dedicados a textil y bazar, seguidos de los agroalimentarios y la artesanía. Las propuestas son muy amplias y abarcan desde maquinaria agrícola a los viveros, pasando por ferretería, juguetes, artículos del hogar, complementos, bisutería, o libros, entre otros. Destaca, un año más, la amplia variedad de la oferta agroalimentaria, con repostería y panadería, quesos, embutidos, pates, encurtidos y largo etcétera de productos de distintos puntos de la geografía nacional.

El comercio de Barbastro también está teniendo una participación destacada en la Feria de la Candelera. Medio centenar de comercios han sacado sus puestos a las calles y el resto se han unido con ofertas especiales a la tradicional jornada, a la que también se ha sumado la hostelería local, con la iniciativa ‘Un plato de cuchara por la Candelera’, que ha tenido una gran acogida.

Candelas, caretas y recreaciones históricas

Esta mañana, en el altar mayor de la Catedral de Barbastro ha tenido lugar la tradicional bendición de candelas, un acto que cada año cuenta con mayor participación y al que este año, además de autoridades, fieles y los integrantes del Grupo Tradiciones, han asistido alumnos del Colegio Escolapios de Barbastro. Posteriormente, en el estand del Ayuntamiento en la plaza del Mercado, con la colaboración de la Asociación Cultural Tradiciones, se han repartido las más de 7.000 candelas y 3.500 caretas, personalizadas con Germana de Foix, Fernando El Católico y un juglar entre todos aquellos que se han acercado hasta allí.

Un año más, Barbastro ha reivindicado hoy el hecho histórico que dio origen a la Feria de la Candelera: la concesión del privilegio real otorgado a la ciudad en 1512 por la reina Germana de Foix, segunda esposa de Fernando El Católico, para poder organizar este certamen que se sigue celebrando cada 2 de febrero más de cinco siglos después. En la plaza de la Candelera se ha recreado la llegada de la reina Germana de Foix y la lectura del privilegio real, que este año ha tenido unos espectadores muy especiales: escolares de 1º de Primaria del Colegio Pedro I y de 3º de Infantil y 6º de Primaria del Colegio Escolapios, además de autoridades y público. Durante toda la jornada, en la plaza Aragón se ha instalado un campamento de recreación histórica del siglo XVI, en el que se han desarrollado talleres y recreaciones históricas.

Barbastro ha engalanado sus calles para la Feria de la Candelera, en la que no ha faltado la música. El grupo Mosicaires está recorriendo las calles del centro de Barbastro con música medieval, y la Asociación Folclórica del Somontano, acompañada por Roberto Ciria, ha realizado, un año más y van cinco, su tradicional ‘Ronda de la Candelera’.

El alcalde de Barbastro, Fernando Torres, se ha mostrado satisfecho de cómo está discurriendo esta tradicional jornada ferial en Barbastro. “Celebramos esta 511 edición retomando la normalidad en la Feria de la Candelera, con un ambiente espectacular, más de 250 puestos de expositores en la calle y las calles llenas de gente, manteniendo ese sentir comercial y ferial que tiene la ciudad de Barbastro, sin olvidar la tradición, con la bendición de las candelas y de las caretas”. “Es un día muy feliz para todos, un día de fiesta, alegre, en el que expositores y visitantes están disfrutando de una jornada magnífica. Estamos satisfechos de cómo está aconteciendo todo”, ha afirmado el primer edil barbastrense.

La concejal de Desarrollo, Belinda Pallás, ha destacado también “la gran afluencia de público”, en una edición “en la que hemos podido recuperar la Feria de la Candelera tal como la conocemos”. Pallás ha valorado muy positivamente “la reorganización del espacio expositivo, que nos ha permitido situar los puestos con mayor amplitud, evitando así los embotellamientos pese a la gran afluencia de visitantes registrada esta mañana”, así como “la buena respuesta que ha tenido el nuevo espacio gastronómico en la plaza San Francisco”.

La Feria de la Candelera continúa en Barbastro hasta las siete de la tarde.